“COOKKING”
Kwaliteits producten voor in de tuin en de natuur.
Waarom Cookking?
9 Redenen om voor Cookking producten te kiezen!
1. Innovatief in design.
2. Hoogwaardige kwaliteit.
3. Met specialistisch oog voor afwerking.
4. Europese productie.
5. Geleverd vanuit ons magazijn in Nederland.
6. Periodiek te zien in de grote tuinverbouwing op SBS6.
7. Unieke EAN-codes per model voor goede registratie.
8. Ook leverbaar in grotere volumes in verschillende uitvoeringen.
9. Ook verzendbaar als dropshipment per product.
Naar onze producten!
Historie.
Bogracs Heksenketels & Vuurschalen.
- Producten voor het traditioneel buiten koken (in de tuin) volgens Hongaarse traditie.
- Vuurschalen
- wok
- RVS roosters
- Tri-pots
- Heksenketels (goulash)
- Emaile pannen
Goulash
Traditionele bereidingswijze:
Goulash of goelasj (Hongaars: Gulyás, Kroatisch: Gulaš, Roemeens: Gulaş, Pools: Gulasz, Tsjechisch: Guláš, Duits: Gulasch) is de Hongaarse nationale schotel en is een soep. De sterk ingedikte variant is een vleesstoofpot (in het Hongaars Pörkölt genaamd – dit is wat meestal goulash genoemd wordt). Er zijn veel varianten van goulash, bijvoorbeeld met rundvlees, schapenvlees, varkensvlees en vis. Deze laatste is een zeer pikante variant.
Niet alleen in Hongarije maar ook in andere Centraal- en Zuidoost-Europese landen, zoals in Duitsland, Roemenië en het voormalige Joegoslavië is goulash populair.
Recept:
Goulash wordt normaal bereid in een grote ketel (Hongaars: bogrács) die men boven een houtvuur hangt. Dan wordt het gerecht “bográcsgulyás” genoemd.
De bereiding duurt een aantal uren, waarbij men voortdurend in de soep roert en kokende vleesbouillon of water toevoegt. Naast het vlees zijn de andere ingrediënten meestal:
- uien
- knoflook
- zoete paprikapoeder en pittige paprikapoeder
- karwijzaad (oftewel kummel)
- rode paprika
- laurierblad
Contact
tel: 072-260 01 10 / e-mail: info@toptuinservice.nl
Neem alvast een voor proefje: http://www.youtube.com/channel/UCx1XgJtMQstMRsSmLfGoBmg
U vindt ze in onze showroom aan de Beukenlaan 23 te Heerhugowaard.
Heeft u een ander model gezien wij kunnen dat speciaal voor u bestellen.